いつも季節の台所 rond noeud をご利用くださりありがとうございます。
お客様には、営業日短縮によりご希望に沿えないことやご不便、ご迷惑をおかけいたしましたことを改めてお詫び申し上げます。
そんな中でも沢山の方が土曜日に合わせてお店に来てくださり、とてもとても感謝しております。
さて、この度、緊急事態宣言の解除に伴い6月4日(木)より木曜日と金曜日の営業を再開させていただきます。
※ただし、朝ごはんは当面の間お休みいたします
引き続き予防と対策を行ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
詳しくは下記の“詳しくはこちら”をご覧ください。
2020年6月1日
作り手さん、作物、動植物に感謝し慈しみ敬意をもって
ひとつひとつ丁寧に、手間暇かけてつくることを大切に
山梨市の七日市場の一角で「季節の台所 rond noeud」をオープンしました。
フルーツ農家直送の桃やぶどう、オーガニックにこだわった朝ごはん、お昼ごはんを提供しています。
ロンヌで大人気のイチオシメニュー
小麦は山梨県産“かいほのか”または、北海道産“春よ恋”、酵母はホシノ酵母を使った手ごねパン（白パン・オーガニック胡桃パン・オーガニックレーズンパン）
じっくり煮込んだお野菜とオーガニックスパイスで作ったベジ無水カレー（桃入り）
ベジ無水カレーをベースにスープとお肉を入れて馴染みのあるお家カレーに仕上げました。 お好みで辛みをプラスします 。
今まで作り手しか食べられなかった“できたてのあんぽ柿” をロンヌで食べられます！ 他では味わえない カラ！トロ！をどうぞ。
まるまる1個分のあんぽ柿とクリームチーズをサンド。バターの塩気とすこーし効いてる黒コショウが絶妙です！
生ハムは豚肉とお塩のみのシンプルなイタリア産プロシュートを使用しております
作り手さん、作物、動植物に感謝し、丁寧に作り上げられた食材を使用しています
外国産のものでもオーガニックにこだわり、環境にも身体にもやさしいたべものを提供します
化学的な農薬や肥料、合成添加物などを極力含まない食品を使用しています
地元山梨県産の食材を使い、地産地消で環境に優しいたべものをご提供しています
晩秋～冬限定のメニュー
あんぽ柿をまるまるひとつ クリームチーズ＆生ハムとの相性が抜群
￥150/ひとつ
【全粒粉入りの香り豊かな白パン】
北海道産小麦“春よ恋” ・ ホシノ酵母 ・ 他
パンはすべて手ごねで、ひとつひとつ愛情込めて焼いてます
他に、くるみパンやレーズンパンなど(くるみもレーズンもオーガニックを使用)
※×…不使用 ○…使用
￥1200/1本 ￥310/1cut
【やみつきになるバナナのパウンドケーキ】
山梨県産梨北米の米粉 ・ 有機バナナ ・ オーガニックくるみ ・他
※×…不使用 ○…使用
￥230/1袋
【ローストしたオーガニックくるみを丁寧にキャラメリゼ】
オーガニックくるみ ・ オーガニックメイプル ・ 他
※×…不使用 ○…使用
...
...
...
